סיור טעימות על שפת הכנרת

אני מזמין אתכם לצאת למסע קולינרי חוויתי כחלק מסיור חוויתי בעיר טבריה, שמזמן איננה רק הכנרת.
לעיר המיוחדת ישנה תרבות אוכל ייחודית המתובלת במסורת ארוכת שנים של משפחות שורשיות.

בסיור תוכלו להנות ממספר תחנות שישאירו לכם טעמים של חוויה, שרק בשבילם היה שווה להגיע לבקר בעיר.

נתחיל את הסיור שלנו בגן הארכיאולוגי של טבריה, נעבור דרך סימטה צרה ויפהפייה, נגיע אל הטיילת המתחדשת וכמובן – אל הכנרת שלנו.
במהלך הסיור תוכלו להתרשם ממגדל "פיזה של טבריה" ולשמוע על המסגדים, הכנסיות והמנזרים באזור.

בית המאפה
של משפחת מזרחי

הזמן לטעום!

אל עבר הטעימה הראשונה שלנו נטפס במעלה המדרחוב ונגיע לבית המאפה של משפחת מזרחי המוכרת והוותיקה מזה שנים. 

תוכלו כבר בביס הראשון להנות מהטעמים המיוחדים של המאפים בליווי הזיתים והחמוצים מהמעדנייה השכנה ולהנות מהחוויה המלאה.

חנות החליטות והתבלינים של משפחת דללי

משם נמשיך בעקבות הריח לצעוד לכיוון חנות החליטות והתבלינים של משפחת דללי. מדובר בחנות ותיקה במיוחד, אשר נוסדה אי שם בתחילת שנות החמישים. בנוסף לחליטות ותבלינים, תוכלו להינות מפירות יבשים, קטניות, מתכונים והמלצות לחיים טובים ובריאים יותר, וכל אלו מאת הרמב"ם.

חנות הדגים של רפאלי

אחרי שנהנה מהחנות הקסומה של משפחת דללי, נוכל למצוא ממש ממול את חנות הדגים של רפאלי. שם נכיר את כל שמות וסוגי הדגים שכל טברייני יודע לדקלם.

הפלאפל של ענבי

כשאנו מתקרבים לאזור השוק העירוני, לא נוכל להתעלם מריח הממכר של הפלאפל של ענבי. משפחת ענבי היא משפחה שורשית וותיקה שמוכרת בזכות הפלאפל המדהים שעובר בדורות כבר עשרות שנים.

שמחון - איש המיצים

בשלב הזה אנחנו בטוחים שכבר תהיו מאד צמאים, כאן תזכו להכיר את איציק שמחון – איש המיצים.
מזה 20 שנה שאיציק סוחט מיצי בריאות מטריפים. הרומן עם הפירות התחיל עוד בילדותו ומלווה אותו עד היום בהצלחה ובהרבה אהבה.

שיפודי רחמים ובניו

לא רחוק מאיציק נמצא אחד הקבבים הטובים ביותר בצפון, קבב עיראקי אסלי מבית היוצר של שיפודי רחמים ובניו. את הטעם הזה אנחנו מבטיחים שלא תשכחו לזמן רב.

חומוס עיסא

ואיך לא נאפשר לכם לנגב לסיום בחומוס משובח אצל הגדול מכולם, הלא הוא עיסא – חומוסייה מפורסמת ביותר בטבריה, השייכת למשפחה ערבית גלילית ופועלת מעל ל-30 שנה כשפיתחה מתכון סודי שנשמר בהצלחה עד היום.

רוצים לתאם איתי את הסיור הבא?

השאירו הודעה ונחזור בהקדם האפשרי 

 

* שימו לב, הסיור מותנה ברישום של מינימום 10 משתתפים